淺析白酒食物污水處理設備

 

近年來白酒職業發展日益壯***的背后卻隱藏著日趨嚴重的環境問題。盡管我***關于白酒廢水的治理已有十余年的時刻，但總體狀況并不抱負。還存在著一些要害的問題沒有處理。一方面，白酒職業整體治污比例較低，許多小型城鎮酒廠廢水根本沒有通過食物污水處理設備處理就直接排放。

另一方面，規劃相對***的企業又受困于廢水處理設備高的一次性投入，基本上是十幾萬乃至上千萬元人民幣。并且，工藝雜亂，調試時刻長，管理要求高，處理成本高。此外，許多酒廠由于廢水處理工藝沒有到達排放標準，還需要不斷改造乃至重建，有的由于***氧段能耗高而工程建***卻不愿堅持運轉。不可否認，白酒職業要繼續發展就必須處理***污染的問題。

 

處理工藝

白酒廢水屬于易降解有機廢水。一般的處理辦法有物理法、化學法和生物法。而處理過程一般分為三部分：預處理、二級處理和深度處理。表1-11-26[31]為幾種生化處理技術的比較。

1.預處理辦法

白酒廢水一般含有較多懸浮物質，并且廢水pH值小。因而，要對白酒廢水進行預處理，以到達減輕后續處理負荷和為后續處理發明安穩條件的意圖。常用的預處理辦法包含：過濾法、重力沉積法、氣浮法、離心法、中和法、厭氧降解法等。關于白酒廢水中較多的懸浮物質，需進行固液別離，一般選用離心或氣浮別離設備、初沉池、格柵。白酒廢水的低pH值，不利于微生物的生長，會抑制甲烷菌生長，所以需設置調理池或水解酸化池，使用兼性水解菌對有機物進行初級分化，到達調理水質、水量的意圖。

關于釀酒厭氧處理消化液，曾有人[36]選用預曝氣-化學混凝沉積工藝對其進行預處理。

當消化液COD為4500~6000mg/L，預曝氣時刻為6h，混凝劑FeCl3添加量為100mg/L時，該預處理法關于消化液的COD和SS去除率分別為24.3%和75.4%，出水水質對后續***氧處理有利。

 

2.二級處理辦法

二級處理辦法包含厭氧生物法和***氧生物法，單***選用厭氧或***氧法都不能得到較***的出水，需要將厭氧和***氧法結合起來，才能到達預期的意圖。

厭氧處理法***要包含：UASB（上流式厭氧污泥床）、EGSB（厭氧膨脹顆粒污泥床）、UBF（上流式厭氧復合床）、IC（厭氧高效內循環）和AFB（厭氧流化床）等。通過厭氧生物處理后廢水的COD、BOD可***起伏降低，但在一般條件下，其關于除去磷酸鹽和氨的作用有限，需要將***氧法作為厭氧法的后處理工藝，常用的***氧處理工藝有：SBR（序批式活性污泥）法、CASS（循環性污泥）、氧化溝法、生物接觸氧化法和膜生物反應器等。

3.深度處理辦法

白酒廢水由于具有色度，所以在二級處理后要對其進行后處理，以去除色度。由于蛋白黑素的存在，酒槽廢液在經厭氧處理后，廢水呈黑褐色，此外，“下沙”、“糙沙”工藝中，高梁沖刷水和浸泡水呈紅褐色。白酒食物污水處理設備的深度處理方包含：吸附法、膜過濾法、催化氧化法、混凝沉積法等。吸附法常用活性炭、粉煤灰等為吸附劑